Tokyo Shellfish

以貝類豐郁鮮味為主角的小酒館「東京シェルフィッシュ」，掀開暖簾入內，眼前展現的是帶著昭和復古情調的懷舊氛圍。店內設有桌席與吧檯座，空間平易近人，不僅適合與三五好友相聚乾杯，獨自一人隨性前來的夜晚也能感到自在愜意。

連醇香湯頭都想一飲而盡的「貝類高湯關東煮」

來到這裡首先想點的招牌菜，正是大量融入貝類高湯精華的「貝類高湯關東煮（貝出汁おでん）」。從吸飽鮮美湯汁的白蘿蔔，到文蛤、牡蠣、鳳螺等貝類，乃至鮮蝦丸（えびしんじょう）與和牛牛筋，都能品嘗到各樣食材層層疊加的甘醇韻味。清澈的湯頭本身就蘊含著足以佐酒的深邃風味，作為開場第一道菜，點上一份綜合拼盤細細品味也是相當不錯的選擇。

從生蠔、白酒蒸貝到土鍋飯，盡享豐富貝類滋味

除了關東煮，這裡還備有多款能直接品嘗食材原味的料理，包括鮮美多汁的生蠔產地評比品嘗，以及新鮮的貝類刺身。瀰漫著濃郁海潮香與滿鍋貝類精華的「綜合貝類佐石蓴白酒蒸（色んな貝とアオサの白ワイン蒸し）」，也是讓餐桌熱鬧生色的招牌料理之一。從需要花些時間炊煮的「牡蠣竹筍土鍋飯」，到融合海膽、螃蟹與奶油的土鍋飯，直到用餐尾聲都能盡情沉浸於貝類與海鮮的甘美滋味中。

投幣販賣機自助注酒，充滿童趣玩心的夜間時光

店內引人注目的巧思，在於投入代幣即可自行盛裝日本酒或燒酎的販賣機形式，以及能挑選喜愛調飲基底的自選調酒櫃檯設計。酒單陣容同樣豐富，從以昭和偶像命名的原創調酒，到日本國產琴酒、札幌赤星拉格啤酒等，能依個人喜好調配濃淡與組合，增添不少斟酒的樂趣。傍晚時分店內往往相當熱鬧，若想悠閒品嘗飄散貝香的滾燙關東煮、搭配一杯滿富趣味的調酒，建議事先預約晚餐時段。